

Celest by Anthony Bonnet
Pop-Up gastronomique inédit dans les étoiles au sommet de la célèbre Tour Crayon du 5 septembre au 9 décembre 2023
Un voyage culinaire unique au cœur du terroir du chef
Le chef étoilé Anthony Bonnet de Cour des Loges, A Radisson Collection Hotel, s’installe du 5 septembre au 9 décembre 2023 au Celest Restaurant pour proposer un pop-up gastronomique d’exception face à une vue panoramique unique sur Lyon.
Élu « Jeune Chef Talentueux » par Gault & Millau et chef étoilé au Guide Michelin, Anthony Bonnet orchestre la cuisine du restaurant Les Loges et du Comptoir au cœur de Cour des Loges, a Radisson Collection Hotel. Situé dans le quartier historique du Vieux Lyon, ce lieu d’exception entièrement rénové réouvrira ses portes au printemps 2024.

En attendant la réouverture, le chef Anthony Bonnet et ses équipes vous donnent rendez-vous dans les étoiles, au 32ème étage de la Tour Crayon, pour vivre une expérience gastronomique inédite et éphémère entre Ciel et Terre.
Du mardi au samedi, au dîner uniquement, le chef proposera une menue dégustation centrée autour de son amour du produit. Un cadre spectaculaire et un voyage culinaire unique au cœur du terroir du chef pour un moment suspendu, la tête dans les nuages.
Découvrez l'éphémère pop-up gastronomique avec le chef étoilé Anthony Bonnet, offrant une expérience culinaire unique entre Ciel et Terre à Lyon.
