Restaurant dans le 3ème arrondissement de Lyon
Au cœur du 3e arrondissement de Lyon, la tour de la Part-Dieu, telle une présence familière, veille sur ce quartier lyonnais animé, dans lequel il fait aussi bon vivre que travailler. Et au 32e étage de son écrin architectural, elle abrite un véritable trésor : le plus célèbre restaurant de tout Lyon 3.
Planant à plus de 150 mètres de hauteur, c’est le bien-nommé Celest.
Ici on déguste une délicieuse cuisine gastronomique et éco-responsable, tout en admirant les environs de part en part, à travers les larges surfaces vitrées. C’est un régal des papilles autant que des pupilles qui vous est proposé dans notre restaurant du 3e arrondissement de Lyon !
Les Menus du restaurant Celest
La délicate sobriété des préparations est au service du raffinement des produits, pour permettre aux saveurs de s’exprimer dans toute leur authenticité.
D’ailleurs, pour respecter entièrement la saisonnalité des arrivages, les menus changent plusieurs fois par an.
Pensés par le maître d’hôtel, les accords mets et vins complètent parfaitement ces nobles équilibres culinaires. En fonction des plats et des saisons, et à des tarifs accessibles, nous proposons ainsi de vous faire découvrir d’excellents vins d’ici ou d’ailleurs, vous réservant même de très bonnes surprises !
Des cuissons courtes et une cuisine légère subliment les ingrédients avec grandeur, sans les dénaturer.
